Il Lazio ha un territorio misto composto da splendide zone collinari e fiorenti pianure bonificate, ricco di terreni vulcanici in prossimità dei laghi. Dai rilievi dei Castelli Romani fino al sud della provincia di Frosinone, si estende una delle zone più importanti per la viticoltura laziale. Collefico è la selezione di vini laziali prodotti da uve Chardonnay e Trebbiano, Merlot, Syrah e Montepulciano.
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