Product Description
TERRITORIO Zona di Produzione: Greve in Chianti (Firenze).
VINIFICAZIONE Fermentazione: macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a circa 28°C. Maturazione: in barriques per 20/24 mesi. Affinamento: in bottiglia per un minimo di 6 mesi.
NOTE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino molto intenso. Profumo: elegante e complesso. Gusto: armonico, morbido, profondo, lungo e ben strutturato.
ABBINAMENTI Carni rosse e selvaggina.