Querciolaia Rosso Igt Toscana

COD: CQ2-1-1 Categoria:

 Denominazione: IGT Colli della Toscana Centrale

 Vitigni: Sangiovese 65%, Cabernet Sauvignon 35%

 Temperatura di servizio: 18/20 °C

 Degustazione: a tavola e fuori dai pasti

 Giudizio del sommelier: 8/10

 Alcol: 13,5% vol.

  Formato: 75 cl

 Tipologia: vino rosso

Product Description

TERRITORIO Zona di Produzione: Greve in Chianti (Firenze).
VINIFICAZIONE Fermentazione: macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a circa 28°C. Maturazione: in barriques per 18/20 mesi. Affinamento: in bottiglia per un minimo di 6 mesi.
NOTE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino carico e brillante. Profumo: ampio, intenso ed armonico. Gusto: asciutto, nerbo e stoffa molto lunga.
ABBINAMENTI Piatti di carne elaborati e formaggi stagionati.

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