IGT LAZIO (uve Syrah e Cabernet)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Le uve ottenute a seguito di un diradamento selettivo, la loro perfetta maturazione e la fermentazione senza bucce conferiscono ricchezza varietale, aromi, delicatezza e sentori tipici con un ‘terroir’ decisamente unico. Il vino è caratterizzato da un grande impatto olfattivo da un colore tenue e presenta fresche note floreali con aromi di frutta mediterranea e vegetali che lo rendono particolarmente equilibrato.

ABBINAMENTI
Servito come vino da pasto o antipasto, si abbina sia con crostacei e pesce a polpa tenace sia con piatti freschi della cucina tradizionale a base di pasta, carni bianche e formaggi delicati.

GRADO ALCOLICO
12,5% VOL.