Product Description
TERRITORIO Il Langhe Arneis doc nasce nel comune di Treiso. I vigneti hanno un’esposizione solare a Sud, Sud-Est e un’estensione di superficie di 2,5 Ha. La resa per ettaro è di 90 Hl. Tipo di allevamento Guyot.
VINIFICAZIONE Vino bianco ottenuto dalla vinificazione delle uve Arneis provenienti dai nostri vigneti. Vinificazione di 10-15 giorni in vasche di acciaio inox. Temperatura controllata. Invecchiamento di 5 mesi in vasche d’acciaio, sui suoi lieviti.
NOTE ORGANOLETTICHE Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: note di pera, frutta esotica e fiori bianchi. Gusto: fresco, morbido ed elegante con un finale agrumato.
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, è ideale anche con gli antipasti, le carni bianche o i primi e secondi di pesce.